새싹보리 효능 10가지 정리

새싹보리 효능 10가지 및 새싹보리 먹는법, 키우는법에 대해 정리해 보도록 하겠습니다. 현대를 살아가는 우리는 과로와 스트레스, 음주, 흡연 등으로 면역력이 많이 약해져 있습니다. 새싹보리는 영양의 보고로, 집에서 키우면서 편하게 섭취를 할 수 있습니다.

우리몸의 면역력이 강해지면 질병이나 균에 노출이 되더라도 몸이 이를 이겨내고 건강하게 지낼 수 있습니다.

새싹보리는 집에서나 사무실에서 섭취하기도 편리 합니다. 꾸준히 섭취한다면, 장을 튼튼하게 하고, 피부를 깨끗하게 하며, 암을 예방하고 노화를 방지하는 등 새싹보리의 효능들을 소개해 드리도록 하겠습니다.

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새싹보리는

새싹보리는 일반 보리의 싹을 틔워 15 – 20 Cm정도 정도 자란 어린 보리의 싹을 말합니다. 많은 연구에 의해 보리는 다 자라지 않은 새싹일 때 영영소가 풍부 합니다.

농촌진흥청의 보고서에 따르면, 새싹보리 100g에는 다른 건강보조식품보다 탁월하게 많은 철분, 칼슘, 식이섬유, 필수 아미노산이 들어있다고 전했습니다.

1) 장기능 개선 ▶ 피부미용

새싹보리 효능 첫 번째는 장기능 개선 효과가 있습니다. 새싹보리에 풍부하게 함유된 식이섬유는 고구마의 20배가 들어있어 장을 깨끗하게 유지시키고 비타민C도 다량 함유되어 있어 피부 노화 방지에 좋은 효능이 있습니다.

2) 혈관질환

폴리코사놀이 풍부하게 든 새싹보리는 우리 몸에 좋지 않은 콜레스테롤 LDL의 수치를 낮추어주고, 좋은 콜레스테롤은 높여주어 혈액순환에 도움을 주며 혈관 건강을 지켜주는 좋은 효능을 가지고 있습니다.

3) 뇌졸중

위와 같이 새싹보리에 풍부한 좋은 콜레스테롤은 우리의 혈관을 튼튼하게 하여 심혈관계 질환과 뇌졸중 등에도 좋은 효과를 나타냅니다.

4) 간 기능 개선

새싹보리는풍부한 사포닌을 포함합니다. 피로 해소, 숙취해소에 도움을 주며 간 기능 개선 효과에도 좋습니다. 애주가들에게 좋은 천연식품입니다. 또한 몸에 나쁜 콜레스테롤 흡수를 막고 독소를 몸 밖으로 배출해 줍니다.

5) 암 예방 / 노화방지

새싹보리에는 슈퍼옥사이드 디스 뷰타제가 다량 함유되어 있습니다. 이는 피부 미용에도 좋은 효과를 보이지만 각종 암 예방에 탁월한 효능이 있다고 알려졌습니다.

새싹보리 효능 6) 면역력 증강

새싹보리에는 사포나린, 폴라드노이드, 베타글루칸 성분이 많이 포함되어 있습니다. 이 성분들이 면역력을 높여주어 각종 질병을 예방합니다. 특히 요즘처럼 겨울철 이나 코로나 시대에 제일 중요한 게 면역력입니다.

7) 당뇨 예방

새싹보리에 풍부한 식이섬유는 장을 튼튼하게 해 주며 체내의 혈당 수치를 낮추어 주는 효과를 가지고 있습니다. 또한 당뇨에 많은 도움을 준다고 알려져 있습니다.

8) 튼튼한 뼈

새싹보리에는 칼슘도 풍부하게 들어있어서 성장기의 어린이나 청소년의 골격 발달에 좋고, 중년 이상의 여성들에 자주 나타나는 골다공증 예방에도 좋습니다.

9) 다이어트

새싹보리 자체에 풍부한 식이섬유는 다이어트에 많은 도움을 줍니다. 폴리코사놀, 플라보노이드를 풍부하게 함유하여 체내에 축적된 지방을 분해해주어 체중감량을 돕습니다. 때문에 여성분들에게 많은 사랑을 받고 있습니다.

10) 변비 예방

새싹보리에 풍부한 식이섬유는 장에 포만감을 주는 것뿐만 아니라 장 건강도 챙겨주어 장을 깨끗하게 청소해주며, 변비에 효과적입니다.

새싹보리는 다른 식품들과 달리 집에서 쉽게 키우면서 섭취할 수 있습니다. 아래의 새싹보리 키우는 법을 보시고 댁이나 사무실에서 한 번씩 따라 해 보시기 바랍니다.

새싹보리는 가루로 만들어서 물과 함께 주스처럼 복용하셔도 좋고, 샐러드, 전, 떡, 밥 등 우리가 하는 모든 음식에 첨가하여 요리를 통해 드셔도 좋습니다.

몸에 좋은 효능이 많은 새싹보리는 별다른 부작용은 보고되지 않고 있습니다. 자체에 독한 성분이 없기 때문입니다. 단, 아래의 몇가지 사항을 지켜 주시면 좋습니다.